當(dāng)前，國(guó)內(nèi)聚丙烯酰胺（PAM）市場(chǎng)相對(duì)混亂，摻假現(xiàn)象十分普遍，生產(chǎn)商、經(jīng)銷商各方認(rèn)真承諾其產(chǎn)品為100%純貨，但又有多少值得信賴？

目前，許多經(jīng)銷商和終端客戶缺乏專業(yè)人才、精湛的技術(shù)和優(yōu)秀的測(cè)試設(shè)備和儀器來(lái)檢測(cè)聚丙烯酰胺的分子量、離子度和純度。購(gòu)買時(shí)，我們不得不看看哪個(gè)供應(yīng)商會(huì)被愚弄，看看哪個(gè)供應(yīng)商看起來(lái)更專業(yè)，看看哪個(gè)報(bào)價(jià)更接近合理的價(jià)格，或者看看哪個(gè)供應(yīng)商有一些PS資格證書(shū)。

那么，應(yīng)該如何識(shí)別聚丙烯酰胺的優(yōu)劣，如何花錢買有價(jià)值的產(chǎn)品呢？波濤聚丙烯酰胺廠家來(lái)回答你。

一、聚丙烯酰胺的基本指標(biāo)

在區(qū)分聚丙烯酰胺質(zhì)量之前，先說(shuō)明聚丙烯酰胺的分子量、水解度、離子度、粘度、殘留單體含量等技術(shù)指標(biāo)。

1、分子量

聚丙烯酰胺的分子量子量很高，近年來(lái)有了很大的提高。20世紀(jì)70年代使用的聚丙烯酰胺分子量一般在幾百萬(wàn)；80年代以后，大部分高效聚丙烯酰胺的分子量在1000萬(wàn)以上，有的達(dá)到1200萬(wàn)。每種聚丙烯酰胺分子由10萬(wàn)以上的丙烯酰胺或丙烯酸鈉分子聚合而成（丙烯酰胺分子量為71，含有10萬(wàn)個(gè)單體的聚丙烯酰胺分子量為710萬(wàn)）。通常，分子量高的聚丙烯酰胺絮凝性能更好。

2、聚丙烯酰胺及其衍生物的分子量從幾十萬(wàn)到一千萬(wàn)不等。根據(jù)分子質(zhì)量，可分為低分子量（100萬(wàn)以下）、中分子量（100萬(wàn)-1000萬(wàn)）、高分子量（1000萬(wàn)-1500萬(wàn)）、超分子量（1500萬(wàn)以上）。高分子有機(jī)物的分子量即使在同一產(chǎn)品中也不完全均勻，標(biāo)稱的分子量是其平均值。

二、水解度和離子度

聚丙烯酰胺的離子度對(duì)其使用效果有很大影響，但其合適的數(shù)值取決于處理過(guò)的材料的類型和性質(zhì)，不同情況下會(huì)有不同的更好值。如果處理過(guò)的材料離子強(qiáng)度高（含無(wú)機(jī)物較多），使用過(guò)的聚丙烯酰胺離子度應(yīng)較高，否則應(yīng)較低。通常陰離子度稱為水解度。離子度一般指陽(yáng)離子。早期生產(chǎn)的PAM是由丙烯酰胺單體聚合而成，現(xiàn)代生產(chǎn)的聚丙烯酰胺離子度各不相同，用戶可根據(jù)需要及實(shí)際試驗(yàn)選擇合適的品種，無(wú)需再水解，溶解后即可使用。但由于習(xí)慣原因，一些人仍然把絮凝劑的溶解過(guò)程稱為水解。值得注意的是，水解的含義是加水分解，即化學(xué)反應(yīng)，PAM的水解有氨氣釋放;而溶解只是物理作用，沒(méi)有化學(xué)反應(yīng)，兩者本質(zhì)不同，不能混淆。

三，粘度：

1.聚丙烯酰胺溶液非常粘。分子量越高，聚丙烯酰胺溶液的粘度越高。這是因?yàn)榫郾０反蠓肿邮且粋€(gè)長(zhǎng)而細(xì)的鏈狀體，在溶液中具有很大的運(yùn)動(dòng)阻力。粘度的本質(zhì)是反映溶液中摩擦力的大小，也稱為內(nèi)摩擦系數(shù)。各種聚合物有機(jī)物的溶液粘度較高，隨著分子量的增加而增加。測(cè)量聚合物有機(jī)物分子量的一種方法是測(cè)量一定濃度溶液在一定條件下的粘度，然后按一定公式計(jì)算分子量，稱為平均分子量。

四、殘余單體含量：

1.聚丙烯酰胺殘留單體含量是指在聚丙烯酰胺聚合成聚丙烯酰胺過(guò)程中，未發(fā)生完全反應(yīng)并殘留在聚丙烯酰胺產(chǎn)品中的丙烯酰胺單體含量，是衡量是否適合食品工業(yè)的重要參數(shù)。聚丙烯酰胺無(wú)毒，但有一定的毒性。

2.工業(yè)聚丙烯酰胺中，不可避免地會(huì)殘留微量未聚合丙烯酰胺單體。因此，有必要嚴(yán)格控制聚丙烯酰胺產(chǎn)品中的殘留單體含量。國(guó)際規(guī)定，飲用水和食品工業(yè)中使用的聚丙烯酰胺中的殘留單體含量不得超過(guò)0.05%。國(guó)外優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的這低于0.03%。

五、聚丙烯酰胺摻假思路:

聚合物量PAM+填=聚合物PAM。

聚合物量PAM+填料=低價(jià)聚合物量PAM。

工業(yè)鹽，即氯化鈉，價(jià)格低廉，外觀與PAM相似，可以達(dá)到增溶的效果，即可以增加聚丙烯酰胺的稠度，但添加過(guò)多，會(huì)影響聚丙烯酰胺與其他物質(zhì)的相溶性。

尿素價(jià)格低廉，外觀類似于聚丙烯酰胺。尿素的添加可以減少聚丙烯酰胺PAM鏈之間的氫鍵數(shù)量。因此，當(dāng)聚丙烯酰胺溶解在水中時(shí)，可以加速其溶解，減少結(jié)塊。

其它類型的工業(yè)鹽，如元明粉，廢棄PAM，如交聯(lián)體。

聚丙烯酰胺是否為100%純產(chǎn)品的鑒別方法：

摻鹽可通過(guò)以下方法鑒別：

1.看粒度和顏色，用80或100目篩選。如果PAM粉太多，要注意;如果顏色不夠干凈，也要注意。

取一杯清水，將PAM均勻地撒在液面上，由于比重和吸水性不同，鹽會(huì)迅速下沉，而聚丙烯酰胺相對(duì)濕潤(rùn)時(shí)間稍長(zhǎng)。

硝酸銀，氯化鋇溶液滴定法。

下列方法可用于鑒別摻銨鹽：

取少量聚丙烯酰胺在火上燒一會(huì)兒，摻假的氨會(huì)釋放出來(lái)。